Rezept der Woche 9: Gegrillte Wassermelone
Unser dieswöchiges, abwechslungsreiches Gewinnerrezept, kommt von Marvin Lisner, Diaboulo Bochum – Gratulation!
Zutaten für 10 Portionen:
- Wassermelone (Menge abhängig von der Größe)
- Öl
- Salz
Zubereitung:
- Wassermelone in Scheiben schneiden
- Dünn mit Öl bestreichen
- Für 3-4 min auf den Grill legen
- Nach belieben Würzen und aufpeppen
Variationen:
- Melone würfeln und mit Gemüse (z.B. Zucchini) und/oder Grillkäse als bunte Grillspieße servieren.
- Mit zerbröseltem Feta und oder gehackten Nüssen servieren
- Statt Öl und Salz mit Pesto marinieren
- Süße Variante: statt mit Salz mit Honig bestreichen
Warum hast du dieses Rezept ausgewählt?
Um für leckere Abwechslung auf dem Grill zu sorgen.